Elpozo

Thịt má heo Iberico

  • Xuất xứ:
  • Mã sản phẩm:
  • Quy cách đóng gói:

Trọng lượng có sẵn:

(Legado Iberico Pork Jowl Secreto) Thịt má heo Iberico có màu đỏ đậm, đặc biệt đậm đà và đầy hương vị. Nếu lóc hết mỡ, thịt má sẽ có cấu trúc kiểu thịt nạc xen lẫn những vân mỡ, khi chế biến thành phẩm sẽ vừa mềm vừa giòn, béo mà không hề ngấy, đặc biệt rất nhanh chín và ngọt hơn đa số những phần thịt khác của con heo. Iberico là giống heo đen xuất xứ từ Tây Ban Nha. Được chăn thả tự nhiên, ăn quả sồi và xác trái oliu nên heo Iberico có thớ thịt mịn, chắc xen lẫn những vân mỡ béo ngậy, chứa hàm lượng axit oleic (omega 9) tốt cho cơ thể, giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, kiểm soát đường huyết bằng cách tăng cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu. ​
Thành phần

100% thịt má heo đông lạnh

Hướng dẫn bảo quản

Để ở nhiệt độ lạnh đông

Ứng dụng

Thịt má heo là nguyên liệu đa dạng, thích hợp để chế biến nhiều món ngon như luộc, rán, hoặc ướp tiêu tỏi nướng giấy bạc, mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Hướng dẫn sử dụng

Dùng để chế biến thực phẩm. Rã đông ở nhiệt độ tối đa +4ᵒC trong tủ lạnh 1 – 2 ngày hoặc để ở nhiệt độ phòng khoảng 2 giờ trước khi nấu. Nấu chín trước khi dùng

Cảnh báo sử dụng

Sản phẩm này là thịt đông lạnh. Không làm đông trở lại sau khi rã đông.

Nhà sản xuất

Elpozo Alimentación S.A

Sản phẩm khác

Xem thêm
Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Sườn cọng heo Iberico

2.5KG

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Sườn heo Iberico

1.6KG

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Diềm thăn heo Tây Ban Nha Iberico Legado

1kg

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Lõi nạc cổ heo Iberico

2kg

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Xem chi tiết
ICP

Dẻ sườn heo Tây Ban Nha Iberico ICP

1kg

Xuất xứ: Tây Ban Nha