- Làm xốt Dressing Salad: Trộn đều Mayonnaise, tương cà, mù tạt, xốt Lea & Perrins và một chút syrup theo khẩu vị để tạo độ béo, chua ngọt hài hòa.
- Làm rau củ ngâm chua: Đun sôi nước, đường, muối; thêm giấm táo Heinz rồi cho cà rốt , dưa leo thái sợi vào, ngâm 1 tiếng.
- Chế biến bò: Đun nóng chảo với chút dầu thực vật, phi thơm tỏi rồi cho bò vào đảo nhanh trên lửa lớn để thịt vừa chín tới mà vẫn mềm, không bị dai. Sau đó nêm muối và tiêu đen, thêm xốt BBQ, đảo đều cho thấm rồi vớt ra để riêng.
- Hoàn thiện: Nướng nóng bánh mì, phết một lớp xốt Sandwich Dressing đã pha ở trên. Cho thịt bò BBQ vào giữa, thêm rau thơm, dưa leo và thưởng thức.
Nguồn: HEINZ
