Elpozo

Thịt thăn Iberico

  • Xuất xứ: Tây Ban Nha
  • Mã sản phẩm: #7650SPFK
  • Quy cách đóng gói: 3X~2.5KG

Trọng lượng có sẵn:

(Legado Iberico Pork Loin) Thịt thăn là một trong những phần thịt đắt nhất trên thân con heo, xếp vị trí “á quân” về chất lượng thịt (sau thịt áp sườn), có đặc trưng mềm, giòn và rất ngọt, các mô thịt nạc liên kết theo dạng bó, xếp chồng giữa các lớp mỡ bụng thơm ngon, ngậy béo. Iberico là giống heo đen xuất xứ từ Tây Ban Nha. Được chăn thả tự nhiên, ăn quả sồi và xác trái oliu nên heo Iberico có thớ thịt mịn, chắc xen lẫn những vân mỡ béo ngậy, chứa hàm lượng axit oleic (omega 9) tốt cho cơ thể, giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, kiểm soát đường huyết bằng cách tăng cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu. ​
Thành phần

100% thịt thăn heo đông lạnh

Hướng dẫn bảo quản

Để ở nhiệt độ lạnh đông

Ứng dụng

Thăn heo Iberico lý tưởng để chế biến cho món nướng, xào, rang, kho, luộc, hoặc làm xá xíu

Hướng dẫn sử dụng

Dùng để chế biến thực phẩm. Rã đông ở nhiệt độ tối đa +4ᵒC trong tủ lạnh 1 – 2 ngày hoặc để ở nhiệt độ phòng khoảng 2 giờ trước khi nấu. Nấu chín trước khi dùng

Cảnh báo sử dụng

Sản phẩm này là thịt đông lạnh. Không làm đông trở lại sau khi rã đông.

Sản phẩm khác

Xem thêm
Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Thịt má heo Iberico

1kg

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Sườn cọng heo Iberico

2.5KG

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Sườn heo Iberico

1.6KG

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Diềm thăn heo Tây Ban Nha Iberico Legado

1kg

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Lõi nạc cổ heo Iberico

2kg

Xuất xứ: Tây Ban Nha