Sữa bò thanh trùng, muối, rennet không có nguồn gốc từ động vật, chủng axit lactic (có chứa sữa), Penicillium candidum.
Trọng lượng có sẵn:
Sữa bò thanh trùng, muối, rennet không có nguồn gốc từ động vật, chủng axit lactic (có chứa sữa), Penicillium candidum.
Ở nhiệt độ mát dưới 8 ᵒC. Sau khi mở bao bì giữ lạnh ở nhiệt độ tối đa 8 ᵒC và sử dụng trong vòng 3 ngày.
Có thể ăn trực tiếp phô mai Brie với bánh mì hay ăn kèm bánh quy, làm topping cho salad, nướng với mật ong, dùng với rượu sâm banh, các loại hạt và trái cây.
Dùng trực tiếp hoặc chế biến thực phẩm.
Cân nhắc khi sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sữa.
Alpenhain Käsespezialitäten GmbH – Lehen 24 83539 Pfaffing Germany.