Hokkaido

Nắp Đầu Thăn Ngoại Bò Wagyu Lai A3

  • Xuất xứ:
  • Mã sản phẩm:
  • Quy cách đóng gói:

Trọng lượng có sẵn:

(Japanese Wagyu Cross Beef Rib Cap A3) Nắp thịt đầu thăn ngoại bò Wagyu Nhật A3 là phần thịt nằm trên phần thịt đầu thăn ngoại, đây là phần thịt ngon, hiếm bởi nó là phần thịt chiếm tỷ lệ ít nhất trong con bò, được rút bỏ phần xương, lượng mỡ dắt dầy, ít mỡ, mềm, ngậy rất đậm đà và ngon. Thịt bò Wagyu được xếp hạng từ thấp đến cao tương ứng với cấp độ A1 đến A5, trong đó A3 là mức chất lượng trung bình. Thịt có màu đỏ trung bình, tỷ lệ vân mỡ cẩm thạch phân bổ đều và cân đối giữa các thớ thịt. Kết cấu thịt săn chắc vừa phải, khi chế biến xong vẫn giữ được độ mềm và ẩm, không bị khô.
Thành phần

100% nắp thịt đầu thăn ngoại bò đông lạnh

Hướng dẫn bảo quản

Giữ ở nhiệt độ tại hoặc dưới -18 ᵒC

Ứng dụng

Nắp thịt đầu thăn ngoại Wagyu có đặc trưng mềm và ngọt nên không thể thiếu trong những món ăn ngon như: lẩu bò nhúng, bò nướng ngũ vị, bò áp chảo, xiên bò nướng,… đặc biệt là món sườn bò Wagyu sốt vang.

Hướng dẫn sử dụng

Dùng để chế biến thực phẩm. Rã đông ở nhiệt độ tối đa +4 ᵒC trong tủ lạnh 1 – 2 ngày hoặc để ở nhiệt độ phòng khoảng 2 giờ trước khi nấu. Nấu chín trước khi dùng

Cảnh báo sử dụng

Sản phẩm này là thịt đông lạnh. Không làm đông trở lại sau khi rã đông.

Nhà sản xuất

Foomax Corporation

Sản phẩm khác

Xem thêm
Xem chi tiết
Hokkaido

Thăn Ngoại Bò Wagyu Lai A3

3KG

Xuất xứ: Nhật Bản

Xem chi tiết
Hokkaido

Đầu Thăn Ngoại Bò Wagyu Lai A3

3KG

Xuất xứ: Nhật Bản

Xem chi tiết
Hokkaido

Sườn Bò Không Xương Wagyu Lai A3

7KG

Xuất xứ: Nhật Bản