Khoai tây cắt thẳng 3/8″

Khoai tây, dầu thực vật(chứa một hay nhiều loại sau:dầu hạt cải,dầu cọ,dầu đậu nành,dầu hướng dương) ,chất làm dày (từ khoai tây,bắp,bột năng),bột gạo,muối,tinh bột đậu hà lan,chất làm dày, chất tạo xốp, đường dextrose,chất làm dày

Bảo quản ở nhiệt độ tại hoặc dưới – 18 ᵒC

Là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, quán ăn nhanh và dịch vụ thực phẩm chuyên nghiệp. Khả năng giữ nóng vượt trội cùng lớp vỏ giòn tan giúp sản phẩm phù hợp để ăn kèm burger, sandwich hoặc làm món ăn vặt độc lập. Với độ bền lâu và khả năng giữ hình dạng tốt, sản phẩm cũng lý tưởng cho dịch vụ giao hàng hoặc các bữa tiệc lớn, đảm bảo khách hàng luôn thưởng thức món khoai tây chiên giòn ngon như vừa chiên xong.

Không rã đông.Chiên ngập dầu ở 174 ᵒC-177 ᵒC trong 3-3,5 phút.Hoặc dàn một lớp trong lò nướng đối lưu 8-11 phút ở 204 ᵒC.Không sử dụng lò vi sóng

Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với đậu nành