Paysan Breton

Kem sữa tiệt trùng ít béo

  • Xuất xứ:
  • Mã sản phẩm:
  • Quy cách đóng gói:

Trọng lượng có sẵn:

(Light Cream) Sở hữu hàm lượng chất béo nhẹ 15%, sản phẩm phù hợp ứng dụng cho nhiều món ăn ở nhiệt độ cao và duy trì được kết cấu kem đồng nhất, có khả năng chịu nhiệt, không bị vón cục khi nấu, chính nhờ những ưu điểm trên đã giúp Light Cream Paysan Breton chiếm trọn lòng tin từ các đầu bếp chuyên nghiệp.
Thành phần

Kem sữa ít béo (99.1%), chất làm dày, chất ổn định: gôm đậu carob, pectin, carrageenan.

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản lạnh từ 4 ⁰C đến 6 ⁰C. KHÔNG TRỮ ĐÔNG

Ứng dụng

– Ứng dụng trong các công thức ẩm thực kiểu Âu mang đến hương vị béo đặc trưng và sự tươi ngon cho các món như: Beefsteak sốt kem nấm, Cá hồi nướng sốt kem, Mì ý sốt kem…

– Nguyên liệu quan trọng cho nhiều món tráng miệng như: pannacota, flan bởi khả năng duy trì kết cấu mềm mịn và làm tăng hương vị đậm đà.

Hướng dẫn sử dụng

Dùng trực tiếp hoặc chế biến thực phẩm. Sau khi mở nắp, vui lòng sử dụng trong vòng 5 ngày.

Cảnh báo sử dụng

Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với các thành phần của sữa.

Sản phẩm khác

Xem thêm
Xem chi tiết
Tatua

Kem sữa nấu tiệt trùng 18%

1L

Xuất xứ: New Zealand