ICP

Dẻ sườn heo Tây Ban Nha Iberico ICP

  • Xuất xứ:
  • Mã sản phẩm:
  • Quy cách đóng gói:

Trọng lượng có sẵn:

(Iberico Spain ICP Pork Rib Finger) Dẻ sườn Iberico là phần thịt được lấy từ vùng xương sườn của heo đen Iberico, hương thơm nhẹ nhàng, vị đậm đà và béo ngậy khi thưởng thức. Iberico là giống heo đen xuất xứ từ Tây Ban Nha. Được chăn thả tự nhiên, ăn quả sồi và xác trái oliu nên heo Iberico có thớ thịt mịn, chắc xen lẫn những vân mỡ béo ngậy, chứa hàm lượng axit oleic (omega 9) tốt cho cơ thể, giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, kiểm soát đường huyết bằng cách tăng cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu. ​
Thành phần

100% dẻ sườn heo đông lạnh

Hướng dẫn bảo quản

Giữ ở nhiệt độ tại hoặc dưới -18 ᵒC

Ứng dụng

Dẻ sườn heo Iberico có thể ướp xốt BBQ, Bulgogi hoặc sa tế, thêm gia vị như tỏi, hành tây, tiêu để tăng hương vị. Khi nướng, lớp mỡ tan chảy giúp thịt mềm và thơm ngon. Ngoài ra, phần này cũng thích hợp để hầm, kho hoặc áp chảo.

Hướng dẫn sử dụng

Dùng để chế biến thực phẩm. Rã đông ở nhiệt độ tối đa +4ᵒC trong tủ lạnh 1 – 2 ngày. Nấu chín trước khi dùng

Cảnh báo sử dụng

Sản phẩm này là thịt đông lạnh. Không làm đông trở lại sau khi rã đông

Sản phẩm khác

Xem thêm
Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Thịt má heo Iberico

1kg

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Sườn cọng heo Iberico

2.5KG

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Sườn heo Iberico

1.6KG

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Diềm thăn heo Tây Ban Nha Iberico Legado

1kg

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Chef's choice
Xem chi tiết
Elpozo

Lõi nạc cổ heo Iberico

2kg

Xuất xứ: Tây Ban Nha