100% đạm whey cô đặc 80%
Trọng lượng có sẵn:
100% đạm whey cô đặc 80%
Để nơi khô ráo, thoáng mát
Với vai trò làm chất nhũ hóa, chất làm đặc và giữ nước, bổ sung protein, đạm sữa cô đặc của NZMP được dùng cho các ứng dụng:
– Sản xuất sữa chua: giúp bổ sung protein, làm đặc và ổn định kết cấu mà không ảnh hưởng đến hương vị.
– Sản xuất bánh mì nhờ khả năng tạo bọt và đánh bông tốt.
– Làm nguyên liệu sản xuất các loại thực phẩm, đồ uống thể thao như thanh protein, gel protein, các loại đồ uống dinh dưỡng.
Dùng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm
Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với các thành phần của sữa
Đạm whey cô đặc 80% – New Zealand: được sản xuất bởi Fonterra Ltd
Đạm whey cô đặc 80% – Úc: được sản xuất bởi Fonterra Australia PTY Ltd.