Fléchard

Bơ tấm

  • Xuất xứ:
  • Mã sản phẩm:
  • Quy cách đóng gói:

Trọng lượng có sẵn:

(Puff Pastry Butter) Dòng bơ tấm Le Grand Tourage làm từ 100% sữa bò, hàm lượng béo 82%. Hương vị bơ thơm ngon đặc trưng, chuẩn Pháp cùng kỹ thuật sản xuất bơ cán đặc biệt mang tới chất lượng bơ cán cao cấp, dễ thao tác, ổn định trong suốt quá trình cán bánh. Độ dày: 20cm/ tấm. Một sản phẩm của thương hiệu Fléchard - một trong những công ty hàng đầu Châu Âu trong lĩnh vực sản xuất và chế biến các sản phẩm bơ, phô mai.
Thành phần

100% bơ

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản ở nhiệt độ 0 °C – 8 °C

Ứng dụng

Phù hợp với các ứng dụng bánh cán lớp như croissant, pain au chocolat, danish… Là lựa chọn hàng đầu của các bếp bánh chuyên nghiệp

Hướng dẫn sử dụng

Dùng trực tiếp hoặc dùng để chế biến thực phẩm

Cảnh báo sử dụng

Cân nhắc khi sử dụng nếu dị ứng với các thành phần của sữa

Sản phẩm khác

Xem thêm
Chef's choice
Xem chi tiết
Paysan Breton

Bơ Tấm

2kg

Xuất xứ: Bỉ