Swift

Ba chỉ ghép bò Mỹ không xương

  • Xuất xứ: Mỹ
  • Mã sản phẩm: #8108USFE
  • Quy cách đóng gói: ~5X~5KG

Trọng lượng có sẵn:

(U.S Boneless Beef Short Rib Cap) Ba chỉ ghép bò Mỹ không xương có tỉ lệ nạc - mỡ cân đối, từng thớ thịt mang lại độ mềm ngọt tự nhiên, lớp mỡ xen kẽ giúp giữ ẩm và tạo hương vị béo nhẹ đặc trưng trong quá trình chế biến. 
Thành phần

100% ba chỉ ghép bò đông lạnh

Hướng dẫn bảo quản

Ở tại hoặc dưới -18 ᵒC

Ứng dụng

Sản phẩm lý tưởng cho các món ăn Nhật – Hàn hiện đại như:

  • Bibimbap (cơm trộn Hàn Quốc): cắt lát mỏng, xào nhanh cùng gia vị.

  • Gyudon (cơm bò kiểu Nhật): sử dụng làm topping chính, giữ được độ mềm và ngấm sốt tốt.

  • Mì Udon bò: chế biến cùng nước dùng, không bị co rút khi nấu.

  • Bento/cơm hộp: tạo hình lát đẹp mắt, dễ định lượng và bảo toàn hương vị.

Phù hợp với các mô hình nhà hàng chuyên món Nhật – Hàn, chuỗi take-away, cloud kitchen, hoặc căn bếp công nghiệp cần nguyên liệu có tính ổn định, dễ bảo quản và hiệu quả về chi phí.

Hướng dẫn sử dụng

Dùng để chế biến thực phẩm. Rã đông ở nhiệt độ tối đa +4 ᵒC trong tủ lạnh 1 – 2 ngày. Nấu chín trước khi dùng

Cảnh báo sử dụng

Sản phẩm này là thịt đông lạnh. Không làm đông trở lại sau khi rã đông

Nhà sản xuất

Công ty Swift Beef

Sản phẩm khác

Xem thêm
Xem chi tiết
Excel

Lõi Nạc Vai Bò Mỹ (Loại Choice)

2.5KG

Xuất xứ: Mỹ

Xem chi tiết
Swift

Lõi Nạc Vai Bò Mỹ JBS (Loại Choice)

2.5KG

Xuất xứ: Mỹ

Xem chi tiết
Swift

Dẻ Sườn Bò Mỹ

1kg

Xuất xứ: Mỹ

Mới
Xem chi tiết
Swift

Bắp hoa bò Mỹ

1.5-2KG

Xuất xứ: Mỹ

Xem chi tiết
Demkota

Đầu Thăn Ngoại Bò Mỹ Black Angus

7KG

Xuất xứ: Mỹ