- Nấu 200g cốm với 500g nước đến khi mềm nhừ, sau đó xay nhuyễn hỗn hợp.
- Tiếp tục nấu hỗn hợp vừa xay cùng 180ml sữa đặc, 400ml Kem Đa Dụng Blue Band, 40g bột sữa và 100ml siro lá dứa.
- Đun nhỏ lửa, khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh mịn. Có thể thêm sữa đặc nếu muốn vị ngọt rõ hơn. Để nguội.