Salad Dưa Lưới & Burrata Casa Rinaldi

2 người
Độ khó
Chia sẻ

Nguyên liệu

1 viên (125g) Phô mai Burrata đông lạnh
1 quả Dưa lưới
4 lát Parma ham
Lá bạc hà hoặc lá húng quế
Dầu ô liu

Cách thực hiện

Bước 1: Cắt dưa thành khối vuông nhỏ hoặc viên tròn bằng dụng cụ múc trái cây.
Bước 2: Xếp thịt nguội Parma xen kẽ cùng dưa lưới lên đĩa.
Bước 3: Đặt nguyên viên burrata vào giữa hoặc cắt miếng vừa ăn.
Bước 4: Trang trí với lá bạc hà hoặc húng quế tươi để tăng hương vị và màu sắc.
Bước 5: Rưới dầu ô liu nguyên chất hoặc tiêu đen xay tùy sở thích.
Bước 6: Thưởng thức ngay hoặc dùng kèm bánh mì nướng lát mỏng.