Wow, No Cow! Nhưng vẫn tuyệt hảo với cà phê
Hành trình từ “nền phụ” đến ngôi sao ngành đồ uống
Nếu Oatly là một nhân vật trong phim, chắc chắn đó sẽ là “kẻ nổi loạn” đáng mến – dám thách thức quy chuẩn cũ! Không đơn thuần là một thương hiệu sữa yến mạch, Oatly là biểu tượng của sáng tạo, bền vững và đột phá trong ngành F&B.
Dù là nhãn hiệu sữa yến mạch đầu tiên tại châu Âu, Oatly từng mờ nhạt gần hai thập kỷ. Nhưng với chiến lược táo bạo, thiết kế bao bì siêu “cool” và những slogan không thể lẫn như “It’s like milk, but made for humans” hay “Wow, no cow!”, Oatly đã khơi dậy một cuộc cách mạng sữa thực vật, lan rộng từ Thụy Điển ra toàn cầu.
Vì sao sữa yến mạch trở thành xu hướng trong quán cà phê?
Hãy quên đi thời kỳ sữa yến mạch chỉ dành cho người ăn chay hoặc những người không dung nạp lactose! Với lợi ích sức khỏe, tính bền vững và hương vị hoàn hảo cho cà phê, sữa yến mạch từng bị xem là “ngách”, giờ đây đang là lựa chọn mặc định của nhiều chuỗi cà phê lớn như Starbucks, Coffee Bean, Bacha Coffee, Jani Jiwa…Lý do?
- Tốt hơn cho hành tinh: Sản xuất sữa yến mạch tạo ra ít hơn 80% lượng khí thải CO₂ so với sữa bò và tiêu tốn ít hơn 60% lượng nước.
- Tốt hơn cho cơ thể: Giàu chất xơ beta-glucan giúp tim khỏe mạnh, đã được FDA Hoa Kỳ công nhận có lợi cho sức khỏe tim mạch. Không chứa lactose, không cholesterol.
- Tốt hơn cho cà phê: Không quá ngọt, không gắt – tôn lên hương vị cà phê nguyên bản.
Từ một lựa chọn “có cũng được”, sữa yến mạch đang trở thành “must-have” trong mọi menu hiện đại.
Oatly Barista – Giải pháp sữa yến mạch tối ưu cho barista
Ngon thôi chưa đủ – sữa yến mạch phải “hợp gu” với cà phê. Đó là lý do Oatly Barista Edition ra đời – một phiên bản được tinh chỉnh dành riêng cho barista, giúp tạo ra những ly latte hay cappuccino đỉnh cao, không lo tách lớp hay biến đổi hương vị.
Vì sao barista toàn cầu chọn Oatly Barista?
- Bọt mịn như nhung, latte art dễ dàng: Kết cấu bọt dày, mượt giúp tạo hình hoàn hảo cho cappuccino, latte hay flat white.
- Hương vị cân bằng, tôn vinh cà phê: Độ béo vừa đủ, hương thơm tự nhiên, làm nổi bật mà không lấn át vị cà phê.
- Thuần thực vật, phù hợp với mọi chế độ ăn uống: Không lactose, không cholesterol, tốt cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.
Oatly Barista có gì khác biệt?
Không phải sữa thực vật nào cũng “thân thiện” với cà phê. Dưới đây là điểm cộng chỉ có ở Oatly Barista Edition:
- Không tách lớp: Công thức đặc biệt giúp hòa quyện mượt mà.
- Chịu nhiệt tốt: Giữ kết cấu ổn định ngay cả khi đánh nóng.
- Vị ngọt tự nhiên từ yến mạch: Không cần thêm đường hay chất tạo ngọt.
Cơ hội cho quán cà phê và chuỗi F&B hiện đại
Hãy tưởng tượng: Khách bước vào quán, gọi một ly cappuccino với Oatly Barista. Họ thưởng thức lớp bọt mềm mịn, vị cà phê hài hòa, hoàn toàn thuần chay và tốt cho sức khỏe – trải nghiệm ấy đủ để khiến họ quay lại!
Thêm Oatly Barista vào menu không chỉ là cập nhật xu hướng, mà còn:
- Mở rộng tệp khách hàng (thuần chay, không dung nạp lactose).
- Tạo hình ảnh thương hiệu hiện đại, có trách nhiệm.
- Tăng lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Liên hệ nhà phân phối độc quyền Oatly tại Việt Nam
New Viet Dairy tự hào là nhà phân phối chính thức của Oatly Barista tại Việt Nam. Nếu bạn đang tìm kiếm sữa yến mạch cho quán cà phê, nhà hàng hoặc chuỗi F&B, đây là thời điểm lý tưởng để nâng cấp menu của mình với giải pháp sữa thực vật đang được barista toàn cầu tin dùng!
👉 Xem chi tiết sản phẩm OATLY BARISTA EDITION và kết nối với chúng tôi ngay TẠI ĐÂY
