Ngày 11 và 12 tháng 1 năm 2025, New Viet Dairy tự hào đồng hành cùng Khách sạn Equatorial Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức sự kiện “Trải nghiệm Bò Úc Thượng Hạng”. Đây là sự kiện đặc biệt dành cho những tín đồ ẩm thực yêu thích khám phá hương vị độc đáo từ nguồn thịt bò Úc cao cấp – được phân phối bởi New Viet Dairy.
Sự kiện là cơ hội để giới thiệu các ứng dụng sáng tạo từ thịt bò Úc, đồng thời tái khẳng định cam kết của New Viet Dairy trong việc mang đến những nguyên liệu cao cấp, đáp ứng nhu cầu đa dạng của ngành F&B.
Không gian sang trọng, hương vị hoàn hảo
Sự kiện được tổ chức tại Chit Chat at the Café, một trong những không gian ấm cúng và sang trọng bậc nhất tại Khách sạn Equatorial TP.HCM. Với ánh đèn dịu nhẹ, cách bài trí tinh tế và không khí thân thiện, nơi đây mang lại cảm giác gần gũi nhưng không kém phần đẳng cấp cho tất cả thực khách tham dự.
Điểm nhấn của sự kiện chính là hành trình ẩm thực đầy cảm hứng với những món ăn độc đáo được chế biến từ thịt bò Úc cao cấp. Hai đầu bếp nổi tiếng đã góp phần nâng tầm sự kiện:
- Chef Đinh Sơn Trúc – Nhà vô địch Top Chef Việt Nam 2023, người được biết đến với khả năng sáng tạo và phong cách chế biến tinh tế, mang đậm dấu ấn cá nhân.
- Chef Phan Việt Khoa – Bậc thầy trong việc sáng tạo các món ăn hiện đại, kết hợp nhuần nhuyễn giữa kỹ thuật nấu ăn tiên tiến và nguyên liệu chất lượng cao.
Hai đầu bếp đã trình diễn kỹ thuật chế biến điêu luyện và khéo léo kết hợp các nguyên liệu, tạo nên thực đơn đỉnh cao gồm nhiều món ăn tinh tế. Từ cách tẩm ướp độc đáo đến cách trình bày nghệ thuật, mỗi món ăn đều thể hiện rõ sự trân trọng dành cho nguồn nguyên liệu bò Úc thượng hạng.
Khẳng định chất lượng từ New Viet Dairy
Sự kiện không chỉ dừng lại ở việc chiêu đãi các món ăn ngon mà còn là cơ hội để New Viet Dairy khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành cung cấp nguyên liệu thực phẩm cao cấp tại Việt Nam.
Thịt bò Úc cao cấp, nổi bật với độ mềm mượt tự nhiên, hương vị đậm đà và chất lượng ưu việt, là kết quả từ quy trình chăn nuôi nghiêm ngặt và tiêu chuẩn quốc tế. Với kết cấu thịt mịn màng, màu sắc tươi sáng và vân mỡ phân bố hoàn hảo, thịt bò Úc mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa độ mềm và vị ngọt tinh tế. Được ứng dụng đa dạng trong ẩm thực, đây không chỉ là lựa chọn lý tưởng để tạo nên các món ăn sang trọng mà còn là giải pháp tối ưu dành cho các đầu bếp, nhà hàng, và khách sạn mong muốn nâng tầm thực đơn và mang lại trải nghiệm khó quên cho thực khách.
New Viet Dairy luôn đặt chất lượng lên hàng đầu, cam kết cung cấp nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm. Đồng thời, công ty cũng không ngừng đổi mới để mang đến những giải pháp phù hợp nhất với xu hướng ẩm thực hiện đại.
Kết nối và trải nghiệm ý nghĩa
Sự kiện “Trải nghiệm Bò Úc Thượng Hạng” không chỉ là một bữa tiệc ẩm thực mà còn là cơ hội để các khách mời – từ các chuyên gia trong ngành F&B, quản lý cấp cao đến những đầu bếp sáng tạo – gặp gỡ, chia sẻ kinh nghiệm, và kết nối với nhau.
Không gian sự kiện tạo nên một cầu nối ý nghĩa, nơi những giá trị về ẩm thực, chất lượng nguyên liệu và sự sáng tạo trong chế biến được lan tỏa và ghi dấu mạnh mẽ.
New Viet Dairy xin chân thành cảm ơn sự tham gia nhiệt tình của các khách mời, đối tác và đầu bếp đã góp phần tạo nên thành công rực rỡ cho sự kiện này.
Chúng tôi cam kết tiếp tục mang đến những nguyên liệu thực phẩm cao cấp, đồng hành cùng các đối tác và khách hàng trong việc tạo ra những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. New Viet Dairy sẽ không ngừng nỗ lực để giữ vững vị thế dẫn đầu và đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành F&B tại Việt Nam.
