Vào tháng 10 vừa qua, New Viet Dairy đã hân hạnh tổ chức chuỗi sự kiện ra mắt sản phẩm Kem Sữa Tiệt Trùng Emborg 1L tại TP. Hồ Chí Minh. Sự kiện đã thu hút đông đảo đầu bếp, quản lý cấp cao và các chủ doanh nghiệp F&B đến tham dự, mang lại cơ hội trải nghiệm thực tế chất lượng và ưu điểm vượt trội của sản phẩm mới này.
Kem sữa tiệt trùng Emborg 1L từ New Zealand là một lựa chọn hoàn hảo cho các đầu bếp mong muốn nâng tầm chất lượng món ăn của mình. Được sản xuất từ nguồn sữa tự nhiên tại New Zealand, sản phẩm mang hương vị tươi mát và thành phần dinh dưỡng dồi dào, phù hợp với nhu cầu của các bếp chuyên nghiệp.
Dưới đây là 6 điểm nổi bật giúp kem sữa tiệt trùng Emborg trở thành lựa chọn lý tưởng cho ngành F&B:
1. Nguồn Sữa Tinh Khiết Từ New Zealand
Sữa dùng để sản xuất kem Emborg được chọn lọc từ các trang trại đạt chuẩn quốc tế tại New Zealand. Quy trình sản xuất khép kín giúp sản phẩm giữ nguyên hương vị tươi mới và giá trị dinh dưỡng, đáp ứng tiêu chuẩn cao của các nhà hàng và quán cà phê, tiệm bánh.
2. Hàm Lượng Béo Lý Tưởng 35.7%
Với hàm lượng béo lý tưởng, kem sữa Emborg mang đến hương vị tươi mát và nhẹ nhàng, phù hợp cho các món tráng miệng và đồ uống cần độ mịn và độ ổn định cao như mousse, panna cotta, và latte.
3. Độ ổn định cao và kết cấu mịn màng
Giúp doanh nghiệp tạo ra những bông kem sắc nét và giữ được hình dáng tốt, đồng thời giảm thiểu nguy cơ đánh bông quá mức, đảm bảo kết cấu đẹp mắt và độ ổn định cao trong suốt quá trình chế biến và trang trí.
4. Hiệu Suất Đánh Bông Vượt Trội
Khả năng đánh bông gấp 2.2 – 2.5 lần giúp tiết kiệm nguyên liệu và tăng hiệu quả kinh tế, đặc biệt phù hợp cho các bếp chuyên nghiệp khi yêu cầu cao về chi phí và hiệu quả.
5. Bao Bì PET Thân Thiện Với Môi Trường
Kem sữa Emborg được đóng gói trong chai PET tái chế, tiện lợi cho việc bảo quản và thân thiện với môi trường, phù hợp với các cơ sở kinh doanh chú trọng đến trách nhiệm xã hội.
6. Ứng Dụng Đa Dạng Trong Ẩm Thực
Kem sữa Emborg thích hợp cho nhiều loại món ăn và đồ uống, từ tráng miệng, latte, đến các món hầm và súp, giúp đầu bếp linh hoạt sáng tạo ra những món ăn tinh tế và độc đáo.
New Viet Dairy trân trọng cảm ơn Chef Nik Michael Imran từ Emborg và Chef Trúc Đinh từ New Viet Gastronomy đã mang đến những chia sẻ hữu ích và trình diễn những ứng dụng đa dạng của sản phẩm trong ẩm thực chuyên nghiệp. Chúng tôi cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành đến các khách mời đã tham gia và góp phần làm nên thành công cho sự kiện này.
New Viet Dairy tự hào mang đến giải pháp nguyên liệu chất lượng từ Emborg cho ngành F&B tại Việt Nam!
