NZMP

Đạm Whey Cô Đặc 80%

  • Xuất xứ:
  • Mã sản phẩm:
  • Quy cách đóng gói:

Trọng lượng có sẵn:

(Whey Protein Concentrate 80%) Đạm whey cô đặc 80% được làm từ váng sữa phô mai tiệt trùng được cô đặc bằng phương pháp siêu lọc sau đó sấy phun thành bột hòa tan. Kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ trong quá trình sản xuất đảm bảo giữ nguyên chức năng và đặc tính dinh dưỡng. Sản phẩm có khả năng hòa tan cao, tạo nhũ tương, tạo bọt và liên kết nước tuyệt vời. Sản phẩm được New Viet Dairy nhập khẩu và phân phối tại thị trường Việt Nam, Lào, Campuchia.
Thành phần

100% đạm whey cô đặc 80%

Hướng dẫn bảo quản

Để nơi khô ráo, thoáng mát

Ứng dụng

Với vai trò làm chất nhũ hóa, chất làm đặc và giữ nước, bổ sung protein, đạm sữa cô đặc của NZMP được dùng cho các ứng dụng:

– Sản xuất sữa chua: giúp bổ sung protein, làm đặc và ổn định kết cấu mà không ảnh hưởng đến hương vị.

– Sản xuất bánh mì nhờ khả năng tạo bọt và đánh bông tốt.

– Làm nguyên liệu sản xuất các loại thực phẩm, đồ uống thể thao như thanh protein, gel protein, các loại đồ uống dinh dưỡng.

Hướng dẫn sử dụng

Dùng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm

Cảnh báo sử dụng

Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với các thành phần của sữa

Nhà sản xuất

Đạm whey cô đặc 80% – New Zealand: được sản xuất bởi Fonterra Ltd

Đạm whey cô đặc 80% – Úc: được sản xuất bởi Fonterra Australia PTY Ltd.

Sản phẩm khác

Xem thêm
Xem chi tiết
NZMP

Đạm Whey Isolate 90%

20kg

Xuất xứ: New Zealand