Kem sữa ít béo (99.1%), chất làm dày, chất ổn định: gôm đậu carob, pectin, carrageenan.
Trọng lượng có sẵn:
Kem sữa ít béo (99.1%), chất làm dày, chất ổn định: gôm đậu carob, pectin, carrageenan.
Bảo quản lạnh từ 4 ⁰C đến 6 ⁰C. KHÔNG TRỮ ĐÔNG
– Ứng dụng trong các công thức ẩm thực kiểu Âu mang đến hương vị béo đặc trưng và sự tươi ngon cho các món như: Beefsteak sốt kem nấm, Cá hồi nướng sốt kem, Mì ý sốt kem…
– Nguyên liệu quan trọng cho nhiều món tráng miệng như: pannacota, flan bởi khả năng duy trì kết cấu mềm mịn và làm tăng hương vị đậm đà.
Dùng trực tiếp hoặc chế biến thực phẩm. Sau khi mở nắp, vui lòng sử dụng trong vòng 5 ngày.
Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với các thành phần của sữa.