Phô Mai Bleu D’Auvergne

Sữa bò thanh trùng, muối, rennet, men khởi động lactic và làm chín

Bảo quản ở nhiệt độ từ 2 ᵒC đến 8 ᵒC. Lấy phô mai ra khỏi tủ lạnh 5 phút trước khi dùng để có vị ngon hơn

Hương vị mạnh mẽ và đặc trưng của phô mai Bleu d’Auvergne rất thích hợp khi được phục vụ cùng với các loại rượu vang.

Phô mai Bleu d’Auvergne thường được dùng trong nước sốt salad, mì ống, và cũng là một loại phô mai ngon cho các bữa xế.

Dùng trực tiếp

Cân nhắc khi sử dụng nếu dị ứng với các thành phần của sữa

SẢN XUẤT BỞI: Société Fromagère du Livradois – Les Pérines – 63980 FOURNOLS- Pháp

SẢN PHẨM CỦA: LAITA – 4 rue Henri Becquerel – 29806 Brest Cedex 9 – Pháp